DINGO SPECIALS

Lunes a Miércoles hasta 16.00 hs / Jueves a Domingo hasta 19.00 hs

• CHICKEN PARMIGIANA
  Pechuga de pollo apanada con panko, salsa de tomates, bacon y muzzarella, servido con papas fritas y ensalada de verdes.
  $21000
• SALMON FISH & CHIPS
  Salmón rosado en tempura de cerveza, servido con papas fritas, salsa tártara, puré de arvejas, limón y menta.
  $20000
• AVO 2.0 (V)(OGF)
  Pan de masa madre, salsa tahini, halloumi, palta, garbanzos crispy, romesco, huevo poche.
  $17000
• EGGS BENNY (GF)
  Lingotes de mil hojas de papa, espinacas salteadas, bacon, 2 huevos poche y salsa holandesa
  $19000

BREKKY

Lunes a Miércoles hasta 16.00 hs / Jueves a Domingo hasta 19.00 hs

• AVO ON TOAST (V)(OGF)
  Palta, ricota de feta, láminas de rabanito, arvejas, cebolla morada, tomates cherry disecados, eneldo, microgreens, chilli oil y salsa romesco. Servido con huevo poché.
  $16500
• MUSHYS ON TOAST (V)(OGF)
  Girgolas y portobellos, ricota especiada de cajú, huevo poché, kale frito y aceite de trufa sobre tostada pan masa madre.
  $17000
• SMOKED SALMON ON TOAST (OGF)
  Salmón ahumado, palta, rúcula, alcaparras fritas, pickles de cebolla morada y pepinillos de la casa, cream cheese de hierbas, eneldo y micro greens sobre tostada pan masa madre.
  $20000
• SWEET POTATO FRITTERS (V)
  Fritters a base de boniato, salsa de yogur especiado, harissa, huevo poche, chilli oil.
  $16000
• CHILLI CHORIZO (OGF)
  Chorizo colorado, huevos revueltos, chilli oil, crumble de feta y perejil sobre tostada de pan de masa madre.
  $16000
• TURKISH EGGS (V)(OGF)
  Yogur de búfala marinado, manteca de especias, huevos poche, pan pita, hierbas frescas.
  $17000
• FRENCH TOAST (V)(OGF)
  Brioche infusionado en chai y banana pisada, salsa de caramelo, coulis de frutos rojos, helado de vainilla, praliné de maní, salsa de mantequilla de maní.
  $18500
• BACON & EGGS MEAL (OGF)
  Pan de masa madre, bacon, elección de huevos (poché, fritos o revueltos).
  $17500
• AÇAI BOWL (V)(GF)
  Açai, granola Dingo, chia pudding, frutas de estación, coco en escamas, drizzle de mantequilla de maní.
  $14500
• GRANOLA BOWL (V)(GF)
  Yogurt de búfala, frutas de estación, granola Dingo, coulis de frutos rojos, coco rallado y miel.
  $14500
• VEGEMITE ON TOAST (V)(OGF)
  Tostadas de pan masa de madre con vegemite
  $8000
• TOSTADAS CLÁSICAS (V)(OGF)
  Tostadas de pan masa madre con coulis de frutos rojos de la casa y queso crema.
  $8000
• HUEVOS REVUELTOS (V)
  $5500

BURGERS & SALADS

Lunes a Miércoles hasta 16.00 hs / Jueves a Domingo hasta 19.00 hs

• DINGO BURGER (OGF)
  Pan de papa, blend Casa Dingo (30% roast beef, 40% vacio, 30% tapa de asado), lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos caseros, cheddar, Burger sauce. Servida con papas fritas.
  $18000
• CHICKEN GYRO BURGER (OGF)
  pechuga de pollo marinada en yogur, tzatziki, halloumi, cebolla morada, tomate, pepino. Servido con papas fritas.
  $18000
• DINGO CAESAR
  Milanesa de pollo, mix de verdes, Caesar dressing, croutons, parmesano rallado.
  $19000
• GREEN QUINOA BOWL (V)(GF)
  Quinoa de colores, cebolla morada, tomates cherry, choclo grillado, palta grillada, palmitos, repollo colorado, huevo poché. Servido con salsa de yogur de búfala marinado.
  $17000
• BEETS SALAD (V)(GF)
  Remolachas ahumadas, lentejas, rúcula silvestre, cebolla morada, rabanitos, praliné de maní, ricota de feta. Servido con vinagreta de aceto y miel.
  $17000
• DINGO CHIPS
  $8500

DINGO SANDWICH

• The OG
  Pan de masa madre, jamón y queso especiado.
  $8500
• CHICKEN BACON & CHEESE
  Pan de masa madre, pechuga de pollo desmenuzado, bacon y queso especiado
  $9500
• VEGGIE
  Pan de masa madre, berenjena, zuccini, queso especiado y mayo romesco.
  $8500
• DINGO CHIPA OG
  Pan de chipá XXL, jamón, queso especiado y tomate.
  $9500
• (*) Adicional guarnición
  Mix verdes o papas fritas
  $4000

VIENNOISERIE

• CROISSANT
  $3800
• MEDIALUNA
  $3800
• ROLL DE CANELA
  $4000
• PAN DE CHOCOLATE
  $4000
• CROISSANT JAMÓN Y QUESO
  $6500
• MEDIALUNA JAMÓN Y QUESO
  $6500

COOKIES & COSITAS

• RED VELVET
  Masa de cacao con choco blanco.
  $5000
• 3 CHOCOLATES
  Masa de cacao con chips de chocolate, blanco, negro y con leche
  $5000
• COOKIE DE PISTACHOS
  Masa de vainilla, chocolate blanco y pistachos
  $5000
• CHIPA
  $4200
• CHIPA XXL
  $6800

PATISSERIE

• MATILDA TENTACIÓN
  Bizcocho húmedo de cacao, dulce de leche, ganache de chocolate.
  $9500
• NY CHEESECAKE
  Cheesecake con frutos rojos
  $9500
• CHEESECAKE DE MARACUYA
  $9500
• CARROT CAKE
  $9500

MERCHANDISING

• TOTE BAG
  $8500